Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Овощная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Maria Moiseeva
Прекрасный вариант для худеющих (а ещё очень экономных 💰).
А ещё предлагаем детям!...
Ингредиенты
- Кабачок 300 г
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Помидор 1 шт
- Зелень пучок
- Яйцо куриное 2 шт
- Сыр 50 г
- Молоко 100 мл
- Соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Кабачок нарезаем тонко, полукольцами.
Морковь нарезаем ОЧЕНЬ тонко, кружочками.
#помидор нарезаем тонко, полукольцами.
Лук нарезаем тонко, полукольцами.
2
Смазываем форму небольшим количеством растительного масла.
3
Выкладываем слоями:
- кабачок
- морковь
- лук
- помидор
При желании солим, перчим и добавляем специи.
4
Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 мин.
5
Сыр трём на мелкой тёрке.
Зелень нарезаем мелко.
6
Смешиваем яйцо, молоко, немного соли и перца. Взбиваем.
7
Достаём форму с овощами. Выкладываем поверх овощей зелень, сыр, поливаем сверху соусом.
8
Отправляем в духовку ещё на 15-20 мин.
9
Вуаля! - овощная запеканка готова. 😋 Можно использовать как гарнир, так и есть как самостоятельное блюдо 👌.
10
❗Важно❗
- специи можно использовать любые, которым привыкли. У меня, например, была паприка
- при указанном времени приготовления овощи получаются "аль денте", т. е. немного хрустят. Если любите более пропечённые овощи, то на первые 20 мин накройте форму фольгой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5476
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
