
Мясные шарики в сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия Кульбацкая ✈
#мясныешарики #фрикадельки
4 порции
Ингредиенты
- Фарша из говядины 450 г
- Яйцо 1
- Репчатый лук 1
- Домашней сметаны 200 г
- Воды 150-200 мл
- Соль
- Свежемолотый перец
- Итальянские травы 1 ч. л.
- Раст. масло
- Зеленый лук
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Лук измельчить в измельчителе для овощей. Разбить в фарш яйцо, посолить, добавить лук, поперчить. Хорошо замешиваем. Формируем фрикадельки размером с большой грецкий орех. В сметану добавить соль, перец, травы. Перемешать. Добавить теплую воду, перемешать.
2
Разогреть сковороду с маслом. Обжарить шарики со всех сторон. Залить сметанным соусом. После закипания перемешать, накрыть крышкой, тушить 15 мин. Перед подачей посыпать нарубленным зеленым луком. Приятного аппетита!



4.96828
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями