Мясные шарики в сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия Кульбацкая ✈
#мясныешарики #фрикадельки
4 порции
Ингредиенты
- фарша из говядины 450 гр
- яйцо 1
- репчатый лук 1
- домашней сметаны 200 гр
- воды 150-200 мл
- соль
- свежемолотый перец
- итальянские травы 1 ч л
- раст. масло
- зеленый лук
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Лук измельчить в измельчителе для овощей. Разбить в фарш яйцо, посолить, добавить лук, поперчить. Хорошо замешиваем. Формируем фрикадельки размером с большой грецкий орех. В сметану добавить соль, перец, травы. Перемешать. Добавить теплую воду, перемешать.
2
Разогреть сковороду с маслом. Обжарить шарики со всех сторон. Залить сметанным соусом. После закипания перемешать, накрыть крышкой, тушить 15 мин. Перед подачей посыпать нарубленным зеленым луком. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96828
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!