avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рубленые куриные котлеты
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Рубленые куриные котлеты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Гульназ
Вкусные котлетки, которые можно подавать с гарниром или как самостоятельное блюдо с...
40 минут
4 порции

Ингредиенты

  • куриного филе 500 гр
  • яйцо 1 шт
  • репчатого лука 1 шт
  • сметаны 1 ст л
  • муки или крахмала 1 ст л
  • зелени 1 пучок
  • Соль, специи по вкусу

Шаги приготовления

24
человека планируют готовить
1
Куриное филе режем кубиками, среднего размера. Лук режем кубиками, можно мельче. Зелень режем мелко. Все перемешиваем, добавляем яйцо, сметану, соль и муку или крахмал (мне больше нравится с мукой, у меня рисовая) все хорошо перемешиваем, начинка готова.
2
Разогреваем сковороду, добавляем немного растительного масла и столовой ложкой выкладываем начинку, придавая овальную форму, начинку выкладываем в один тонкий слой, чтобы все хорошо прожарилось. Жарим по 3-4 минуты с каждой стороны (до золотистого цвета).
3
Готовые котлеты выкладываем на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло. Все готово, получаются нежные, сочные котлетки.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями