«Спагетти» из кабачка и пюре из батата
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена ✈
#изтогочтобыло
15 минут + время на запекание батата
2-3 порции
1
Ингредиенты
- батат 1
- кабачка 1-2
- чеснока 1-2 зубка
- жирного кокосового молока 1-2 ст л
- Зелень
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Завернуть батат в фольгу и запечь в духовке до мягкости.
2
Овощерезкой сделать из кабачка «спагетти». На сковороде обжарить пропущенный через пресс чеснок, добавить кабачок, соль, специи и ложку кокосового молока. Потомить пару минут под крышкой.
3
Готовый батат очистить от кожуры, подсолить и взбить с кокосовым молоком в пюре.
4
На тарелку положить пюре из батата, «спагетти» из кабачка, присыпать зеленью и наслаждаться!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921154
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!