«Спагетти» из кабачка и пюре из батата
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена ✈
#изтогочтобыло
15 минут + время на запекание батата
2-3 порции
10
Ингредиенты
батат 1
кабачка 1-2
чеснока 1-2 зубка
жирного кокосового молока 1-2 ст л
Зелень
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Завернуть батат в фольгу и запечь в духовке до мягкости.
2
Овощерезкой сделать из кабачка «спагетти». На сковороде обжарить пропущенный через пресс чеснок, добавить кабачок, соль, специи и ложку кокосового молока. Потомить пару минут под крышкой.
3
Готовый батат очистить от кожуры, подсолить и взбить с кокосовым молоком в пюре.
4
На тарелку положить пюре из батата, «спагетти» из кабачка, присыпать зеленью и наслаждаться!
4.921154
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!