2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Фаршированная тыква, запеченная в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Антонина
#тыква
Ингредиенты
- Одна небольшая тыква (1,2-1,5 кг)
- мяса (можно взять и фарш) 500 гр
- картофеля 400 гр
- грибов 200 гр
- сметаны/ йогурта без добавок 300 гр
- чеснока 2-3 зубчика
- соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Тыкву вымыть. Срезать верх в виде крышечки. Ложкой достать внутренности.
2
Картофель почистить, нарезать брусочками, обжарить или отварить до полуготовности.
3
Грибы нарезать (если необходимо), можно предварительно обжарить.
4
Мясо порезать на небольшие кусочки или смолоть в фарш.
5
Сметану смешать с солью, перцем, добавить измельченный чеснок.
6
Фаршируем тыкву слоями: первый слой мясо, второй слой грибы, третий картофель. Если тыква большая, то слои можно повторить. Поливаем каждый слой парой ложек соуса.
7
Сверху заливаем остатки соуса.
8
Накрываем "крышечкой" и отправляем в разогретую до 200º духовку. Я подкладываю сразу фольгу.
9
Время приготовления зависит от размеров тыквы. В среднем тыква весом 1,5 кг готовится около 2 часов. Примерно через час тыкву надо аккуратно достать и укрыть фольгой. Духовку переключить в верхний регистр.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831829
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
