
Овощная запеканка «Южная»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна
Ингредиенты
- Средний кабачок 1
- Помидора 3
- Картофелины 2-3
- Сливочного масла 3 ст. л.
- Муки 2 ст. л.
- Молока 2 стак.
- Яйцо 1
- Соль
- Мелко натертого сыра 100 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Овощи нарезаем тонкими ломтиками. Дно формы для запекания смазываем маслом и укладываем овощи внахлест, солим.
Варим соус: для этого обжариваем муку с маслом, добавляем молоко непрерывно помешивая, варим до загустения. Сняв с огня, добавляем яйцо, хорошенько взбивая, солим соус.
2
Заливаем овощи соусом.
Посыпаем сыром.
Запекаем ~30 минут до румяной корочки.
Приятного аппетита!



4.97763
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями