
Теплый овощной салат с яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#салат
Очень вкусный салат, советую попробовать.
20 минут
2 порции
Ингредиенты
- сладкий перец 1
- крупный помидор 1
- небольшой баклажан 1
- вареных яйца 2
- майонеза 2 ст. ложки
- оливкового масла 2 ст. ложки
- чеснока 2 зубчика
- Соль
- Масло растительное для жарки
- Зелень петрушки
- зеленого лука 2 стебля
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Подготовить продукты.
2
Перец промыть, запечь в духовке, затем снять кожицу, очистить от семян нарезать на тонкие полоски и уложить в салатницы.
3
Помидор помыть, нарезать на тонкие дольки и уложить поверх перца.
4
Баклажан промыть, нарезать кружочками, посолить, обжарить на растительном масле с двух сторон, и выложить на помидоры.
5
Вареные яйца почистить, нарезать кружочками, уложить на баклажаны.
6
Заправить салат смесью из майонеза, оливкового масла и толченого чеснока, украсить зеленью петрушки и измельченным зеленым луком.
7
Приятного аппетита.



4.881435
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями