Рисовая каша с тыквой и изюмом

Рис хорошо промываем, заливаем водой в пропорции 1/2 (1 ст риса + 2 ст воды) накрываем крышкой и ставим на средний огонь минут на 15,желательно крышку не открывать.

Тыкву очищаем и натираем на тёрке. По истечении 15 минут (вода должна почти выкипеть) заливаем рис двумя стаканами молока, отправляем туда же тыкву, промытый изюм, солим, добавляем немного сахара, перемешиваем и оставляем на медленном огне томиться минут 15.

Все. Кашка готова. Добавляем масла, можно ещё мёда. Приятного аппетита.