ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Сметанник

Сметанник

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Игнатова ✈️
Наша семья очень любит чизкейк, но как многим известно это достаточно затратный десерт,...
45 минут
8 порций
5

Ингредиенты

  • муки 300 гр.
  • сливочного масло 150 гр.
  • яиц (1 для теста 4 в сметану) 5
  • сметаны 450 гр
  • сахара в начинку 6 ст.ложек
  • Соль, сахар для теста по вкусу

Шаги приготовления

16
человек планируют готовить
1
Замешиваем тесто, муку просеять и смешать с слив.маслом и яйцом. Соль или сахар кто как любит песочку. Все перетираем до однородного теста, скатываем в комок.
2
В форму выкладываем тесто, формируя бортики.
3
Приступаем к начинке, сметану, яйца, сахар все перемешиваем.
4
Заливаем начинку в форму с тестом, накрываем фольгой, ставим в разогретую духовку до 180 градусов, выпекаем 30 минут, после убавляем духовку до 100 градусов, и ещё на 15 минут. Не пугайтесь если после 30 минут под фольгой в середине начинка будет ещё жидкая, за 15 минут все дойдёт, фольгой накрываю всегда подобные рецепты, чтобы начинка не зарумянилась!
5
Приятного аппетита! Этот рецепт ничуть не сложнее простой шарлотки!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5
Какая же красота. Спасибо, что поделились рецептом. Может у Вас появились новые вкусняшки?
21 ноября 2020 г.
Ответить
Здравствуйте, я тоже очень люблю печь. Буду рада видеть Вас у себя в друзьях✨ Давайте делиться рецептами?!🎇
24 ноября 2020 г.
Ответить
Спасибо за рецепт, получилось вкусно
3 декабря 2020 г.
Ответить
Класс!!! Очень рада что пригодился)))
3 декабря 2020 г.
Ответить
Очень понравился рецепт забрала в избранные 👍
18 декабря 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!