1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Сметанник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Игнатова ✈️
Наша семья очень любит чизкейк, но как многим известно это достаточно затратный десерт,...
45 минут
8 порций
5
Ингредиенты
- муки 300 гр.
- сливочного масло 150 гр.
- яиц (1 для теста 4 в сметану) 5
- сметаны 450 гр
- сахара в начинку 6 ст.ложек
- Соль, сахар для теста по вкусу
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Замешиваем тесто, муку просеять и смешать с слив.маслом и яйцом. Соль или сахар кто как любит песочку. Все перетираем до однородного теста, скатываем в комок.
2
В форму выкладываем тесто, формируя бортики.
3
Приступаем к начинке, сметану, яйца, сахар все перемешиваем.
4
Заливаем начинку в форму с тестом, накрываем фольгой, ставим в разогретую духовку до 180 градусов, выпекаем 30 минут, после убавляем духовку до 100 градусов, и ещё на 15 минут. Не пугайтесь если после 30 минут под фольгой в середине начинка будет ещё жидкая, за 15 минут все дойдёт, фольгой накрываю всегда подобные рецепты, чтобы начинка не зарумянилась!
5
Приятного аппетита! Этот рецепт ничуть не сложнее простой шарлотки!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821904
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
