avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сметанник класический

Сметанник класический

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана

Ингредиенты

  • Н сливочного масла (маргарин) 70
  • яйца 3
  • +50 г сахара 50
  • соли Щепотка
  • Ванилин по вкусу
  • муки (250 мл) 1 стакан
  • сметены 400 г
  • ст.ложка воды 1

Шаги приготовления

17
человек планируют готовить
1
Сливочное масло немного растопите в микроволновой печи.
2
В миску к маслу добавьте просеянную муку, щепотку соли, помешайте. Далее вбейте яйцо и снова все перемешайте.
3
Добавьте 50 г сахара и 1 столовую ложку воды. Замесите тесто. Готовое тесто уберите в холодильник на 30 минут.
4
Для начинки смешайте сметану, сахар 50 г, 2 яйца. По желанию добавьте ванилин. Взбивать не нужно, главное все равномерно размешать.
5
Достаньте тесто из холодильника и переложите, формируя бортики, в форму для выпечки.
6
Залейте начинку до краев бортиков и поместите в разогретую до 170 градусов духовку на 40-50 мин.
7
Сметанник необходимо полностью остудить, и только после этого доставать из формы.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
6
1
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!