
Сметанник класический
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Ингредиенты
- Н сливочного масла (маргарин) 70
- Яйца 3
- Сахара 50 50 г
- Соли 1 щеп.
- Ванилин по вкусу
- Муки (250 мл) 1 стак.
- Сметены 400 г
- Воды 1 ст. л.
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Сливочное масло немного растопите в микроволновой печи.
2
В миску к маслу добавьте просеянную муку, щепотку соли, помешайте. Далее вбейте яйцо и снова все перемешайте.
3
Добавьте 50 г сахара и 1 столовую ложку воды. Замесите тесто. Готовое тесто уберите в холодильник на 30 минут.
4
Для начинки смешайте сметану, сахар 50 г, 2 яйца. По желанию добавьте ванилин. Взбивать не нужно, главное все равномерно размешать.
5
Достаньте тесто из холодильника и переложите, формируя бортики, в форму для выпечки.
6
Залейте начинку до краев бортиков и поместите в разогретую до 170 градусов духовку на 40-50 мин.
7
Сметанник необходимо полностью остудить, и только после этого доставать из формы.



4.881421
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
6
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями