
Сметанник классический
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элина
Форма 25 см
1 ч 30 мин
3
Ингредиенты
- Тесто
- масло сливочное 180 г
- мука 350 г
- сахара 80 г
- разрыхлитель 10 г
- яйца 2 шт
- Начинка
- сметана 20-25% 600 г
- сахар 80 г
- яйца 4 шт
- ванилин
Шаги приготовления
67
человек планируют готовить
1
Смешать все сухие ингредиенты.
2
Добавить мягкое масло и растереть в тесте.
3
Добавить желтки и тщательно перемешать, Полученное тесто убрать в холодильник на 30 мин, в это время делаем начинку.
4
Смешать венчиком все ингредиенты для начинки.
5
Тесто распределить по форме и запомнить начинкой.
6
Выпекать 45-50 мин при 185 градусах, после дать остыть, можно убрать на час-два в холодильник.
Готово, приятного аппетита.



4.851662
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)