
Тыквенные блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Музыченко
Блинчики по этому рецепту получаются плотные, не рвутся при выпечке. При этом очень...
6 порций
Ингредиенты
- яйца куриные 3 шт
- сахар 60 г
- соль 1 щепотка
- пшеничная мука 150 г
- разрыхлитель 1 ч. л
- сливочное масло 30 г
- молоко 300 мл
- корица молотая 1 ч.л
- тыквенное пюре 200 г
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
К тыквенному пюре добавляем яйца, соль и сахар, взбиваем венчиком до однородности. Тыкву для пюре я запекала в духовке. Так она получается менее водянистой, чем отварная.
2
Добавляем корицу, разрыхлитель и просеянную муку. Размешиваем до однородности.
3
Добавляем растопленное сливочное масло. В конце добавляем горячее молоко до желаемой консистенции (мне хватило 300 мл). Оставляем смесь на 15-30 минут отдохнуть.
4
Выпекаем блинчики на сковороде. Для первого блина сковороду необходимо смазать маслом. Приятного аппетита!



4.98674
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями