Суши из чёрного риса

Рис отварить в подсоленной воде. На полчашки риса, чашка воды.

Нарезать огурцы длинными дольками, морковку нарезать тонкими «палочками», авокадо также разрезать дольками в длину.

Если рис получился рассыпчатый, то, авокадо размять вилкой до состояния пюре, и добавить в рис, хорошо перемешать и тогда рис уже не рассыпается).

Рис равномерным слоем распределить на лист нори, выложить по длине зелень, огурцы, морковку, авокадо. Свернуть в ролл и разрезать на равномерные куски.

Всё готово !

Приятного аппетита !)😋