
Курица запечённая с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексей Степанов
Ингредиенты
- Филе бедра курицы 500 г.
- Чеснок 6 шт. (зубчиков)
- Кинза 1/2 пучка (половина)
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Баклажаны 3 шт.
- Помидоры 4 шт.
- Приправа для курицы
- Соль
Шаги приготовления
53
человека планируют готовить
1
Филе бедра курицы промываем, нарезаем небольшими кусочками и укладываем в форму для запекания. Посыпаем приправой для курицы, солью и смазываем аджикой. Нарезаем чеснок и зелень, посыпаем сверху.
2
Отчищаем лук, нарезаем, укладываем сверху, посыпаем приправой для курицы и солью. Отчищаем морковь, нарезаем и укладываем сверху.
3
Следующий слой-баклажаны. Последний-помидоры, посыпаем солью и накрываем форму крышкой (в моём случае фольга) Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.
4
Следующий шаг- снять крышку, всё хорошо перемешать и поставить в духовку на 290градусов на 10-20 минут. Овощи подпекутся и часть сока выпарится.
Подавать посыпав зеленью.



4.792142
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)