Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рецепт самого вкусного бананового хлеба от Саши Новиковой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Нежный, воздушный , приготовив его один раз, вы повторите это снова, чтобы вновь...
Ингредиенты
- цельнозерновой муки 250 г
- соды 1 ч. л.
- соли 1/4 ч. л.
- корицы 1/2 ч. л.
- несолёного масла 115 г
- коричневого сахара (или кокосового сахара) 150 г
- больших яйца 2
- греческого йогурта 80 г
- спелых банана 4
- экстракта ванили 1 ч. л.
- грецких орехов или пекана 100 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Разогрейте духовку до 180 °С. Положите в ёмкость бумагу для выпекания или смажьте её маслом.
2
В большой миске смешайте муку, соль и корицу.
Растопите масло до мягкого состояния, но не дайте ему нагреться. Взбейте его с сахаром на высокой скорости в течение 2 минут. Добавьте поочерёдно яйца, хорошо взбивая каждое миксером на средней скорости. Если вы используете аквафабу, то взбейте её миксером до получения густой консистенции. После этого в смесь отправляются ваниль, йогурт и бананы. Смешайте всё до однородной массы.
3
Далее на медленной скорости вмешайте в смесь сухие ингредиенты, но не переусердствуйте на этом этапе с миксером. Добавьте орехи.
4
Поместите смесь в ёмкость для выпекания, положите сверху тонко нарезанные кружочками бананы. Отправляйте в духовку на 60–65 минут. Если увидите, что хлеб начинает сильно подрумяниваться, можете накрыть его через 30 мин фольгой.
Дождитесь, пока хлеб полностью остынет, и наслаждайтесь!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921138
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
