Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Халумис со свекольным гарниром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексуткина Ольга
#премиякреатив #мойрецепт #свекла #блюдаизсвеклы #гарниры #премиявторыеблюда #гарнир...
45 минут
Ингредиенты
- Сыр халумис
- свекла, заранее запеченная 1
- сырой свеклы 1/2
- луковица 1
- чеснока 2 зубчика
- Бальзамический уксус по вкусу
- тмин
- корица
- душистый перец
- мускатный орех
- меда 1-2 чайные ложки
- Чернослива 3-4
- Соль
- Для жарки - Оливковое масло и чайная ложка сливочного
- Руккола
- Лимонный сок
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Запеченную свеклу пробить до состояния пюре. Чернослив замочить.
2
Сырую свеклу пробить несколько секунд, чтобы образовались частички размером с гречневое зерно. Нарезать мелко лук и чеснок. Пассеровать в масле до прозрачности. Добавить к луку Сырую свеклу и потушить минут 20. Затем добавить пюре из свеклы, перемешать, добавить специи, бальзамический уксус, нарезанный чернослив. Потушить ещё несколько минут. Свекла должна похрустывать на зубах.
3
Обжарить халумис. Сбрызнуть руккола лимонным соком и оливковым маслом. Выложить на тарелку. Посыпать подсушенными кедровыми орешками или кунжутом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98674
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
