Халумис со свекольным гарниром

Name: Халумис со свекольным гарниром
Ingredients: Сыр халумис; свекла, заранее запеченная; сырой свеклы; луковица; чеснока; Бальзамический уксус; тмин; корица; душистый перец; мускатный орех; меда; Чернослива; Соль; Для жарки - Оливковое масло и чайная ложка сливочного; Руккола; Лимонный сок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алексуткина Ольга

#премиякреатив #мойрецепт #свекла #блюдаизсвеклы #гарниры #премиявторыеблюда #гарнир...

45 минут

Ингредиенты

Сыр халумис

свекла, заранее запеченная 1

сырой свеклы 1/2

луковица 1

чеснока 2 зубчика

Бальзамический уксус по вкусу

тмин

корица

душистый перец

мускатный орех

меда 1-2 чайные ложки

Чернослива 3-4

Соль

Для жарки - Оливковое масло и чайная ложка сливочного

Руккола

Лимонный сок

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Запеченную свеклу пробить до состояния пюре. Чернослив замочить.

Сырую свеклу пробить несколько секунд, чтобы образовались частички размером с гречневое зерно. Нарезать мелко лук и чеснок. Пассеровать в масле до прозрачности. Добавить к луку Сырую свеклу и потушить минут 20. Затем добавить пюре из свеклы, перемешать, добавить специи, бальзамический уксус, нарезанный чернослив. Потушить ещё несколько минут. Свекла должна похрустывать на зубах.