Конвертики с фаршем

✔Обжариваем немного фарш с луком, солим, перчим.

✔Режем лаваш на длинные полосочки по ширине примерно 13-15 см. С двух сторон обмазываем кисточкой подсолнечным маслом.

✔Кладем на край нашу начинку и заворачиваем треугольники.

✔Складываем на противень, застеленный пергаментной бумагой, обмазываем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом.

Отправляем в духовку на 180 градусов на 20 минут. Мой совет, периодически поглядывать на конвертики, чтоб не подсохли и не подгорели..