Яблочный пирог выходного дня

Name: Яблочный пирог выходного дня
Ingredients: яйца (больших);; сахара;; сливок (20-33%);; муки;; разрыхлителя;; ванили;; соли;; крупных красных яблока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса

#випiчка Как вы думаете, каким он должен быть - пирог выходного дня? А когда вы в...

Ингредиенты

яйца (больших); 2

сахара; 150 гр

сливок (20-33%); 100 мл

муки; 200 гр

разрыхлителя; 10 гр

ванили; 7 гр

соли; Щепотка

крупных красных яблока 3

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Начинаем феячить со взбивания венчиком яиц с сахаром. Добавляем к ним сливки, и снова взбиваем. После этого, добавляем все сухие ингредиенты и вымешиваем наше тесто.

Жаропрочную форму не более 22 см смазываем маслом, и выливаем в нее часть теста, кубиками режем одно яблоко и выливаем сверху оставшееся тесто.

У оставшихся яблок вырезаем серединку и каждую половинку режем на тоненькие слайсы 1-2 мм. И начиная с внешнего края формы, выкладываем слайсы по кругу, внахлест, в виде лепестков. Так, идем от внешнего края к центру.

Духовку разогреваем до 180°С и ставим запекаться наш семейный пирог в духовку на 35 - 40 минут, до сухой зубочистки. Готовому пирогу даем остыть и настояться, посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.

...