"Очень сочные отбивные"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Иванова
#отбивныеизсвинины #отбивные #премиямясо
40 мин
4 порции
Ингредиенты
- Свинина 500 гр
- яйца 3
- Мука рисовая (лучше скрепляет кляр)
- Соль, специи для жарки мяса
- Чеснок или сухой 2 зуб
- Масло для жарки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Мясо режем на слайсы и отбиваем.
2
Каждый кусок солим и приправляем и оставляем мариновать 2 часа.
3
Яйца взбиваем.
4
В сотейник налить воды немного (чтобы отбивная поместилась) добавить чеснок и довести до кипения.
5
Мясо обмакиваем мука🔜яйцо🔜мука и на сковороду, жарим до золотистого цвета.
6
Затем каждую отбивную протушиваем в воде с чесноком по 1 мин.
7
Получается сочное, ароматное мясо, приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851716
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!