
"Очень сочные отбивные"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Иванова
#отбивныеизсвинины #отбивные #премиямясо
40 мин
4 порции
1
Ингредиенты
- Свинина 500 г
- Яйца 3
- Мука рисовая (лучше скрепляет кляр)
- Соль, специи для жарки мяса
- Чеснок или сухой 2 зуб.
- Масло для жарки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Мясо режем на слайсы и отбиваем.
2
Каждый кусок солим и приправляем и оставляем мариновать 2 часа.
3
Яйца взбиваем.
4
В сотейник налить воды немного (чтобы отбивная поместилась) добавить чеснок и довести до кипения.
5
Мясо обмакиваем мука🔜яйцо🔜мука и на сковороду, жарим до золотистого цвета.
6
Затем каждую отбивную протушиваем в воде с чесноком по 1 мин.
7
Получается сочное, ароматное мясо, приятного аппетита!



4.851716
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)