Тушёная картошка с мясом

Name: Тушёная картошка с мясом
Ingredients: мяса; картошки; корень пастернака; моркови; лук репчатый; томатной пасты; Зелень; Лавровый лист; чеснока; лука порей; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лада Шумак АМБАССАДОР

Ингредиенты

мяса 1 кг

картошки 1 кг

корень пастернака 1

моркови 2

лук репчатый 1

томатной пасты 1ст.л.

Зелень по вкусу

Лавровый лист

чеснока 3 зубчика

лука порей Немного

Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Нарезать мясо на кусочки.лук нарезать кубиками,морковь и пастернак натереть на крупной тёрке.Лук порей порезать мелко.

Слегка обжарить мясо, добавить лук, морковь, пастернак, чеснок. Все вместе обжарить. Залить кипятком чтобы мясо было покрыто водой и тушить до готовности.

Когда мясо будет готово добавляем картофель, нарезанный большими кусочками. Добавляем соль, перец, разводим томатную пасту и добавляем к мясу и картошке.Тушим до готовности.

В конце добавляем зелень по вкусу.Кинза, петрушка, лавровый лист.

...