Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Слоёные лодочки с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irsn Privalova✈
Оригинальная закуска для праздничного стола. Ароматно, вкусно, необычно.
#закуска...
40 минут
6 порций
1
Ингредиенты
- Слоёного теста 250 г
- Яичный желток + 1 ч. л. молока для смазывания 1
- Пищевого мака 1 ч. л.
- Шампиньонов 100 г
- Лука репчатого 1 шт.
- Подсолнечное масло для жарки
- Сметаны 2 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
- Сыра 70 г
Шаги приготовления
46
человек планируют готовить
1
Берём готовое бездрожжевое слоёное тесто, немного раскатываем. Режем на 6 равных прямоугольников.
2
Формируем «кармашки», защипывая вилкой с двух сторон.
3
Выкладываем «кармашки» на противень. Смазываем смесью яйцо+молоко и посыпаем сверху пищевым маком.
4
Отправляем «кармашки» в духовку на 15-20 минут. Пока кармашки готовятся, займёмся начинкой. Мелко нарезаем репчатый лук и шампиньоны.
5
Обжариваем на подсолнечном масле сначала лук, потом добавляем шампиньоны, соли, перчим по вкусу. Когда лишняя жидкость выпариться добавляем сметану. Ещё немного готовим и выключаем.
6
Достаём «кармашки» даём немного остыть. Вынимаем серединку.
7
Начиняем смесью из грибов и лука. Сверху посыпаем сыром и отправляем ещё на 5-7 минут в духовку.
8
В духовке готовим при 180 градусах.
9
Далее Украшаем лодочки по вашему вкусу. Можно посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82119
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
