Запеченная овощная икра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ульяна ✈️
40 минут
2-3 порции
Ингредиенты
- Синенькие 2 шт
- Помидоры 2-3 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Чеснок 3 чубчика
- Оливковое масло 1.ст. ложка
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Овощи моем, выкладываем на пергамент (лучше пропекутся) в форму для запекания.
2
Синенькие предварительно протыкаем вилкой со всех сторон. Заливаем овощи маслом, чуть присаливаем.
3
Отправляем в духовку при температуре 170 на 10 минут. Переворачиваем овощи, и снова 10 минут. Далее овощи достаем, убираем огонь, надрезаем синие, и снова в духовку минут на 5.
4
Охлаждаем овощи и нарезаем мелкими кубиками. Соль, перец по вкусу. Это не только вкусно, но вы сможете потерять на этой икре около 2-3 кг, при употреблении два раза в неделю).
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812053
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!