Сырный суп-пюре 😊
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина
Сырный суп-пюре получается лёгким и невероятно вкусным! #премияпервыеблюда...
Ингредиенты
- Лук 135 г
- Морковь 120 г
- Сливки (20-33%) 240 мл
- Сливочное масло 60 г
- Растительное масло 60 г
- Картофель 630 г
- Сыр плавленый 3 шт (210 г)
- Соль и укроп по вкусу
- Сыр твёрдый (голландский) по вкусу
Шаги приготовления
45
человек планируют готовить
1
🧀Лук нарезать мелким кубиком.
🧀Морковь натереть на крупной терке.
🧀Лук и морковь обжарить на растительное масло 5 минут.
🧀Нарезать картофель (небольшими кусочками).
2
🧀Добавить к обжаренным овощам. Залить водой так, чтобы она покрыла всю картошку. Оставить вариться на 20 минут.
🧀После этого влить сливки, добавить сливочное масло и проварить еще 10-15 минут.
🧀Далее плавленый сыр, нарезанный кубиком, закинуть в суп. Посолить.
🧀Перебить суп блендером до однородной массы.
🧀Сырный крем-суп готов!
3
🧀Подавать суп с укропом, сыром и сухариками.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831849
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!