Картофельные котлеты с куриным фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина🌳
#премиямужскаякухня
40 минут
4 - 6 порций
Ингредиенты
- отварного картофеля 1 кг
- куриного фарша 0.5 кг
- луковица 1
- Соль, перец по вкусу
- яйца 2
- ст.л крахмала 1
- ст.л муки 1
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Отварной картофель натереть на крупной тёрке, добавить яйца, крахмал, муку, посолить, перемешать. Фарш посолить, поперчить. Мелко нарезанный лук обжарить до золотистого цвета, добавить к фаршу (фарш можно обжарить с луком, но это не обязательно!).
2
Формируем котлетки: на разогретую, смазанную растит. маслом сковороду, выкладываем ст.л. тёртого картофеля, сверху немного фарша, затем снова картофель, ложкой или лопаткой формируем нужную форму, обжариваем с двух сторон до хрустящей корочки. Котлетки готовы! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931028
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!