Манник с тыквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Холкина
Рецепт для тех, кто не очень любит вкус тыквы.
Никто не догадается, что она здесь...
45 минут
6-8 порций
Ингредиенты
натертой на мелкой тёрке тыквы 300 г
манки Стакан
кефира Стакан
яйцо 1
сахара 100 г
соли чуть
Лимон
Погасить по чайной ложке без верха соды и лимонной кислоты
ванилина Пакетик
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Залить манку кефиром на полчаса.
2
Тем временем натереть тыкву на мелкой терке.
3
Желток растереть с сахаром и ванилином, белок взбить венчиком или в миксере.
4
Соединить тыкву, манку, желток с сахаром, ввести осторожно белок и цедру лимона.
5
Добавить разрыхлитель и соль. Должно получиться тесто консистенции густой сметаны.
6
Форму выстелить пекарской бумагой, смазать маслом, выложить тесто.
7
Выпекать минут 30-40 (в зависимости от размеров формы) при температуре 180 градусов.
8
Тем временем приготовить пропитку. Для этого вскипятить 50 г воды со столовой ложкой сахара. Отжать из лимона сок и соединить с сиропом, прокипятить.
9
Готовый манник пропитать готовой пропиткой, дать настояться.
4.97695
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!