
Скумбрия в духовке (макрель) с апельсиновым соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Незатейливый, но вкусный рецепт в духе стран карибских островов 🏝
#рецептдня...
20 мин
2 порции
Ингредиенты
- Макрель 2 шт
- Апельсин 2 шт
- Кайенский перец 1 шт
- Лук красный 1/2 шт
- ст л Кинза рубленая 2
- ст л Лимонный сок 1
- ст л Оливковое масло 2
- по вкусу Соль, перец
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Рыбу приправить, сбрызнуть лимоном соком и оливковым маслом. Запечь рыбу а духовке около 25-35 минут (смотрите на размер). Можете обжарить на гриле 7-8 минут, перевернуть и подарить ещё ещё столько же.
2
Лук и перец нарезать тонкими ломтиками.
3
С апельсина срезать кожуру и вырезать мякоть, выжать из остатков сок.
4
Для соуса хорошо прогреть лук, перец мякоть апельсина, апельсиновый сок и оставшийся сок лимона. Когда соус хорошо прогреется добавьте мелко нарубленную кинзу.
5
Полить рыбку соусом и подать с любимым гарниром. Хорошо подойдёт отваренный белый рис.



4.99585
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями