avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Домашний сыр сулугуни
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Домашний сыр сулугуни

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Трофимова
premium
#премиязакуски #премиязавтраки Приготовлено по рецепту автора Натали!
3-4 часа
5

Ингредиенты

  • молока (у меня 1 литр молока 2.5% 1 литр
  • сметаны 20% 250 гр
  • куриных яйца 3
  • Соль 1 ст.л (или по вкусу)

Шаги приготовления

17
человек планируют готовить
1
В молоко добавить соль и закипятить. Пока молоко закипает, смешиваем сметану с яйцами. Выливаем в кипящее молоко и помешиваем. Кипятим 4 - 5 минут, как только все свернулось (появились хлопья) выключаем огонь.
2
Заранее приготовить посуду, лучше взять дуршлаг на него сложить несколько слоев марли и выливаем нашу смесь. Отжимаем и под гнет на 2-3 часа.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 57
Подарите автору эмоцию!
20
9
11
17
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5