Картошка по-новому. Картофельные спирали
Рецепт с фото пошаговый
Автор VanaFood
Вкусный перекус из картофельного пюре, обжаренного в виде спиралей. Хрустящая корочка...
30 минут
4 порции
Ингредиенты
- отварной картофель 450 г
- яйцо 1 шт
- картофельный крахмал 50 г
- полутвердый сыр 50 г
- молоко 50 мл
- растительное масло
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
К картофелю, отваренному в подсоленной воде, добавить яйцо, крахмал, сыр и молоко.
Размять до состоянию пюре. Переложить пюре в кондитерский мешок.
Насадка у мешка должна быть с круглым отверстием. Диаметр приблизительно 1 см.
2
Сковороду поставить на средний огонь. Налить растительное масло.
Хорошо его разогреть.
При помощи кондитерского мешка в масло выдавить картофель таким образом, чтобы получилась спираль.
(Я жарю по 2 спирали за один раз)
Жарить до золотистого цвета с каждой стороны.
Переложить на тарелку с салфетками.
Повторять, пока в мешке не закончится пюре.
Картофельные спирали готовы!
3
Подробный видео рецепт: https://youtu.be/74GoyPq2rf8
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98672
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!