Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картошка по-новому
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Хомутянская
Это блюдо готовится просто и быстро, и очень вкусно 😋
Ингредиенты
- Картофеля 500 г
- Сыра 200 г
- Петрушки несколько 1 вет.
- Соль, специи по вкусу
- Яйца 3
- Муки 2 ст. л.
- Воды 2 ст. л.
- Растительного масла для жарки 50 мл
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Картофель помыть, почистить и отварить. Слить воду и хорошо размять в пюре добавив соль по вкусу. Остудить и выложить в миску.
2
Натереть сыр на крупной тёрке (сыр можно использовать любой, у меня колбасный) добавить сыр в картофель.
3
Помыть и нарезать зелень, отправить к картофелю, добавить специи по желанию и хорошо перемешать массу до однородности.
4
Скатать из картофеля шарики и выложить на досочку и немного их придавить сделав форму оладушка.
5
Взять отдельную посуду, разбить в неё яйца, влить две ложки воды немного посолить и перемешать, добавить муку и снова перемешать.
6
Поставить сковороду на плиту, влить растительное масло, масло нагреть. Картофельные оладушки аккуратно окунуть в яичную смесь, аккуратно при помощи вилок достать положить на сковороду и обжарить с двух сторон до румяной корочки.
7
Готовую картошку выложить на тарелку и кушать с любыми овощами, сметаной. Блюдо вкусно, как горячее, так и холодное.
Приятного аппетита 😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841792
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
7
8
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
