Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диночка Паулина
Это блюдо одно из любимых в моей семье, мужа за уши не от тащить от него! Но сегодня я...
2 ч. 30 минут
10 порций
5
Ингредиенты
- Мясо (свинина) или суповой набор
- картофелин 5 штук
- капусты или полкочана Кочан
- моркови 2 штуки
- свеклы 2 штуки
- Томатная паста (соус)
- Уксус
- Специи (соль, приправа)
- Растительное масло или жир
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Подготовить все ингредиенты 😌
2
Свинину и свеклу поставить на огонь 🔥 Я солю сразу.
3
Картофель почистить и порезать на кубики 🫡
4
Готовим зажарку: лук, морковь и готовую варёную свеклу жарим на сковороде. 🫕
5
Добавляем немного уксуса, приправы, томатный соус и бульона. Перемешиваем, закрываем крышкой, ставим на медленный огонь. 😌
6
Капусту режем и добавляем к мясу, зажарку снимаем с огня и тоже отправляем в кастрюлю. Через минут 10 пускаем картофель. ☺️
7
Когда все ингредиенты прибыли в пункт назначения, убавляем огонь на минимум и варим до готовности. Как забурлит, выключаем, накрываем крышкой и даём настояться. 🫣
8
При желании подавать с зеленью, сметаной или майонезом. Приятного Вам аппетита! На фото наш котик Марс и мой чрезмерный креатив! 😜
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98652
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Анастасия Загороднева
оставил(а)
Просто обалденный борщ получился)Моей семье очень понравилось )В сезон свежих овощей самое то ❤️
5 сентября 2022 г.
Ответить