ПП ОБЕД. КБЖУ всей порции-218/20.1/7,2/16.2

В первую очередь поставить вариться бурый рис, так как рис занимает долготе время варки. Я всегда отвариваю заранее. И убираю в холодильник. Так что у меня уже был отваренный рис.

Филе индейки нарезаем на тонкие пласты. И отправляем на а/п сковороду. Предварительно хорошо разогретую, на максимальном огне. И обжариваем с одной стороны 1,5 -2 минуты и с другой стороны -1 минуту (только обязательно должен быть максимальный огонь) без добавления масло 👌

Перекладываем уже готовый стейк, в ту же сковороду, добавляем 7 гр масла (у меня масла авокадо) уменьшаем огонь до ниже среднего. Отправляем стручковую фасоль, стручковый красный перец (у меня уже перемолотый в блендере, я перемалываю в блендере, потом расфасовочный пищевой пакет, перекладываю и убираю в заморозку) а когда нужно отлавливаю кусочек и добавляю. Вы же можете не добавлять его вовсе. А если имеются проблемы с желудком, то категорически не рекомендую добавлять его вообще !

Минуту прожарив фасольку и перец, всыпаем рис, и ещё секунд 30 подогреваем, в конце всыпаем зелень. Все хорошо перемешиваем.

Можно гарнир выложить,форму разъемного кольца, или как вам нравиться. Приятного аппетита. 🤤😋 Как вы заметили, я соль не добавляла, ни в индейку и в гарнир, и это ни чуть не испортила, вкусовые рецепторы.