
Овощи в маринаде с фасолью ПП 🥗
Рецепт с фото пошаговый
Автор Hanna 🌳
Сытное, полезное, диетическое блюдо - отличный вариант для веганского ПП обеда. А с...
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт
- Баклажан 1 шт
- луковица 1 шт
- болгарский перец 1 шт
- фасоль отварная 3/4 стакана
- Маринад:
- оливкового масла 1.5 ст.л.
- соевого соуса 2 ст.л.
- уксуса 1 ст.л.
- чеснока 3 зубчика
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Приготовить маринад, смешав оливковое масло, соевый соус, уксус и пропущенный через пресс чеснок.
2
Баклажан и перец нарезать соломкой, кабачок и лук -полукольцами.
3
Заправить овощи маринадом. Закрыть пленкой и поставить в холодильник на 30-60 минут.
4
Маринованные овощи запечь в духовке при температуре 200 градусов в течение 30-40 минут. (В процессе запекания овощи необходимо 2-3 раза перемешать).
5
В конце добавить отварную фасоль, хорошо перемешать. Пусть блюдо постоит ещё 5 минут в выключенной горячей духовке. Приятного аппетита и доброго здравия!



4.91287
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)