
Баклажаны в маринаде
Рецепт с фото пошаговый
Автор zolotaiatania
#непп Очень вкусно, быстро готовится и съедается😉.
Ингредиенты
- Баклажан большой 1
- Раст. масло для жарки
- Для маринада :
- Соевого соуса 3 ст. л.
- Винного уксуса (обычный 6% можно) 1 ст. л.
- Жидкого мёда 1 ч. л.
- Чеснока 2-3 зуб.
- Укропа 2 вет.
- Специи : приправа азиатская и перцы с копчёным чипотле
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Баклажан режем кольцами 0,6 см, не солим. Сковороду разогреть, немного сбрызнуть маслом, жарим с двух сторон, до готовности. Укроп мелко нарезать.
2
Смешать всё для маринада, чеснок пропустить через пресс. Перемешать. Выкладываем слоями баклажаны, поливаем маринадом. Ставим в холодильник на час. Готово.
3
Приятного аппетита!



4.871527
Эмоции 50
Подарите автору эмоцию!
18
7
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями