Салат Салат Нисуаз

Салат "Нисуаз" 🥗

Name: Салат "Нисуаз" 🥗
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 1 порция
Ingredients: гр филе тунца; гр соевый соус; гр васаби; ст л Оливковое масло; гр листья салата; помидоры черри; гр фасоль стручковая зелёная; гр картофель Бэби; маслины без косточки; лук красный; Заправка :; ст л Оливковое масло; Сок лимона; ст л дижонская горчица; винный уксус красный; молотый перец; По вкусу соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Кириевская

#коробка #салатнисуаз #новогодниерецепты #новогоднееменю Чтобы все удалось как...

60 минут

1 порция

Ингредиенты

гр филе тунца 200
гр соевый соус 50
гр васаби 20
ст л Оливковое масло 2
гр листья салата 150
помидоры черри 5 шт
гр фасоль стручковая зелёная 100
гр картофель Бэби 100
маслины без косточки 6 шт
лук красный 1/4 шт
Заправка :
ст л Оливковое масло 2
Сок лимона 1/4 шт
ст л дижонская горчица 1/3
винный уксус красный 1 ч. л.
молотый перец 1/3 ч. л.
По вкусу соль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Филе тунца нарезать на небольшие порционные кусочки, окунуть в соевый соус, дать промариноваться 15 мин, затем помазать васаби. Разогреть сковороду и налить в нее оливковое масло. Филе тунца обжарить по 2 мин с каждой стороны.

Картошку отварить в мундире, воду слить и засыпать картошку льдом, чтобы она не была рассыпчатой.

Фасоль отварить 2-3 мин. Извлечь и погрузить в миску со льдом, так она будет грустящей и сочной.

Собираем салат: листья салата порвать рукам, выложить на тарелку, добавить картошку, крупно нарезанный лук, помидоры черри разрезанные пополам, фасоль, оливки. Сверху выложить обжаренный тунец.

Приготовить заправку: из лимона выжать сок, смешать с горчицей, добавить уксус, оливковое масло, соль и перец, слегка взбить венчиком. Полить салат заправкой и подавать. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.🙏👩‍🍳

...