
Зубатка с луком в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lena Gorchakova
Вкусная, нежная рыбка. #премиярыба #премиябыстровкусно #рыба #блюдоизрыбы #Сыктывкар
30 минут
Ингредиенты
- Зубатка 800 гр
- лук репчатый средний 3 шт
- Сливки 20% 150 мл
- Соль по вкусу
- Специи для рыбы по вкусу
- Зелень (у меня петрушка) по вкусу
- Масло растительное для пассеровки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Рыбу помыть. Нарезать на небольшие куски. Я кости не убирала (так больше нравиться), но при желании можете убрать. Посолить и отставить в сторону.
2
Лук почистить, нарезать полукольцами. Выложить в разогретое масло и пассеровать до золотистого оттенка. Далее выложить рыбу, потомить под крышкой минут 5 и перемешать. Добавить специи. Перемешать и тушить под крышкой минут 10.
3
Далее в сковороду добавляем сливки. Тушим еще под крышкой на медленном огне минут 10. Добавляем зелень. Рыбка готова. Подаем с любым гарниром. Приятного аппетита!



4.94939
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями