Паста Паста с грибами

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Паста со шпинатом в сливочном соусе

Name: Паста со шпинатом в сливочном соусе
Yield: 2
Ingredients: Паста; Шпинат; Сливки 20%; Шампиньоны; Лук репчатый; Чеснок; Подсолнечное масло; Мускатный орех - по вкусу; Соль - по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Ищенко. Амбассадор

Самое простое, сытное и вкусное блюдо.

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории157

0 %

Белки

6 г

0 %

Жиры

7 г

0 %

Углеводы

20 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

17 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Паста 200 г
Шпинат 200 г
Сливки 20% 150 мл
Шампиньоны 120 г
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 1-2 зуб.
Подсолнечное масло 20 мл
Мускатный орех - по вкусу
Соль - по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Одну небольшую луковицу очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду. Добавьте нарезанный чеснок.

Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте. Добавьте в сковороду к луку и чесноку. Налейте подсолнечное масло и тушите 8-10 минут, перемешивая.

Добавьте шпинат. Если у вас он мороженый, то разморозьте предварительно.

Налейте сливки в сковороду с луком, чесноком, шпинатом и грибами. Добавьте соль и молотый мускатный орех по вкусу.

Тушите шпинат с грибами, луком, чесноком и сливками 3-4 минуты и выключайте.

Сварите пасту. Для этого вскипятите воду, посолите и выложите пасту в кастрюлю. Воды должно быть много. Перемешайте, чтобы паста не прилипла ко дну. Варите 10-12 минут. Главное не переварить. Готовую пасту откиньте на дуршлаг и выложите в кастрюлю. Выложите пасту на тарелку, полейте соусом из шпината, грибов и сливок. Подавайте в горячем виде. Приятного аппетита!

...