Паста со шпинатом в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Самое простое, сытное и вкусное блюдо.
Ингредиенты
- Паста 200 Гр
- Шпинат 200 Гр
- Сливки 20% 150 Мл
- Шампиньоны 120 гр
- Лук репчатый 1 Шт
- Чеснок 1-2 Зуб
- Подсолнечное масло 20 Мл
- Мускатный орех - По вкусу
- Соль - По вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Одну небольшую луковицу очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду. Добавьте нарезанный чеснок.
2
Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте. Добавьте в сковороду к луку и чесноку. Налейте подсолнечное масло и тушите 8-10 минут, перемешивая.
3
Добавьте шпинат. Если у вас он мороженый, то разморозьте предварительно.
4
Налейте сливки в сковороду с луком, чесноком, шпинатом и грибами. Добавьте соль и молотый мускатный орех по вкусу.
5
Тушите шпинат с грибами, луком, чесноком и сливками 3-4 минуты и выключайте.
6
Сварите пасту. Для этого вскипятите воду, посолите и выложите пасту в кастрюлю. Воды должно быть много. Перемешайте, чтобы паста не прилипла ко дну. Варите 10-12 минут. Главное не переварить. Готовую пасту откиньте на дуршлаг и выложите в кастрюлю.
Выложите пасту на тарелку, полейте соусом из шпината, грибов и сливок. Подавайте в горячем виде. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96807
помогает этому автору
Эмоции 62
Подарите автору эмоцию!
22
9
12
19
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Ириша, это любофффф… 😍😍😍 Обожаю пасту! Сливки со шпинатом - это мои любимые ингредиенты для пасты 🤤
5 января 2023 г.
Ответить