avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сырные трубочки с лососем и сырным кремом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сырные трубочки с лососем и сырным кремом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Антонина
#премиятехника #премиязакуски

Ингредиенты

  • Вафли
  • сыра 100 гр
  • сливочного масла 90 гр
  • яйцо 1
  • молока 90 мл
  • муки 125 гр
  • соды 1/2 ч.л
  • соль по вкусу
  • Начинка
  • красной рыбы (по вкусу) 150 гр
  • творожного сыра 150 гр
  • сливок 33% 75 мл
  • соль по вкусу
  • зелень по вкусу

Шаги приготовления

20
человек планируют готовить
1
Сыр трем на мелкой терке.
2
Добавляем молоко, растопленное сливочное масло (не горячее!) и яйца. Смешиваем до однородного состояния.
3
Добавляем просеянную с содой муку и замешиваем тесто.
4
Разогреваем вафельницу. Кладем по 1 ч.л. теста. И жарим до золотистого цвета.
5
Быстро снимаем и оборачиваем вокруг какой-нибудь трубки. Важно не передержать вафлю, иначе она не свернется, а поломается.
6
Для начинки тонко нарезаем рыбу. Сливочный сыр взбиваем со сливками, солью и мелко нарубленным укропом.
7
В трубочки укладываем ломтики рыбы. Из кондитерского мешка выдавливаем сырный крем. Можно украсить веточкой зелени. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3