
Жареная корейка
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
Не хотите заморачиваться, нет времени вымачивать мясо , тогда этот рецепт для вас. Мясо...
30 мин
4 порции
1
Ингредиенты
- Корейка без кости 4 шт
- Соль по вкусу
- Соевый соус на кусок 1 ч. л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Единственное условие, надо хорошо разогреть сковороду. Куски выкладываем и сразу как чуть поджарить переворачиваем. Так запекаются куски, и сок остаётся внутри. И вот так периодически переворачивая обжариваем мясо. Солим примерно раз с одной стороны, когда обжарится, раз с другой. Мясо не будет сухим, если его переворачивать часто. В конце на каждый кусок полить ложку соевого соуса. Такое мясо мы едим без гарнира, мясо подаётся к красному вину или к пиву. В зимнее время хорошая замена шашлыку.



4.911214
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)