
Печёночный тортик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анжелика
КБЖУ:
137,16/12,25/4,91/10,93
Ингредиенты
- говяжьей печени 400 г
- рисовой муки 2 ст.л
- яйцо 1
- Для начинки:
- морковь 2 шт
- Для соуса:
- сметаны (или йогурта) 200 г
- Чеснок по вкусу
- Горчица по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Зелень
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Печень перекрутить на мясорубке, добавить по вкусу соль, перец.
2
Добавьте муку, яйцо, хорошо перемешайте.
3
Жарить на горячей сковороде с 2-х сторон как блины.
4
Каждый блин промазывать соусом. Заранее потушить морковь.
5
Выкладываем морковь на соус, на каждый слой.
6
Сверху можно посыпать зеленью.
7
Оставить пропитаться при комнатной температуре. Когда остынет убрать в холодильник.
8
Соус: в сметану добавить соль, перец, горчицу по вкусу. Хорошо перемешать. Добавить пару раздавленных головок чеснока и зелень. Так же хорошо перемешать.
9
Приятного аппетита!



4.96846
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)