Овсяное печенье с яблоками

Высыпаем в миску 170 граммов овсяных хлопьев, затем 100 граммов пшеничной муки, 1 чайную ложку ванильного сахара, 1 чайную ложку разрыхлителя, добавляем по вкусу соль и перемешиваем все ингредиенты между собой.

Разбиваем в большую миску 3 куриных яйца, затем высыпаем в нее 150 граммов сахара и хорошо перемешиваем миксером, после чего добавляем в миску 100 граммов растопленного сливочного масла и перемешиваем миксером все ингредиенты между собой.

Выкладываем частями овсяную смесь в миску с жидкой основой и хорошо перемешиваем все ингредиенты, после чего отставляем миску на 30 минут для набухания хлопьев. Удаляем сердцевины у 2-х яблок, затем срезаем кожуру и нарезаем их мелким кубиком.

Нарезанные кубиком яблоки выкладываем в миску, затем поливаем соком 0,5 лимона и перемешиваем, после чего выкладываем в миску с овсяной массой яблоки и хорошо перемешиваем между собой все ингредиенты.

Выкладываем по 1 столовой ложке приготовленного теста на противень, который застелили пекарской бумагой, затем ставим его в прогретую до 200 градусов духовку и выпекаем печенье до полной готовности 15-20 минут. Приятного Вам аппетита!

Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшего овсяного печенья с сочными яблоками и соком лимона: https://youtu.be/1Og80BNgHV0

Едим дома, готовим дома! Хочешь научиться готовить вкусно?! Подписываемся на мой кулинарный канал Сибирячка готовит - домашняя еда и кухня с Еленой Машнич! https://goo.gl/L9of7E