avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тортик "Творожный пломбир" на сковороде
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Тортик "Творожный пломбир" на сковороде

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина
Это безумно вкусный, просто тает во рту тортик. Духовка нам не нужна. Тортик напоминает...
1 час
1

Ингредиенты

  • яйца 2
  • сахара 160 гр
  • ванилин
  • молока 200 мл
  • крахмала 2 ст.л (с небольшим верхом)
  • сметаны 20% 300гр
  • сливочного масла 70 гр
  • Коржи:
  • творога 180 гр
  • яйцо 1
  • сахара 100 гр
  • муки 250 гр
  • соды 1 ч.л (без верха)

Шаги приготовления

28
человек планируют готовить
1
Готовим крем:
2
В кастрюлю вбиваем яйцо, ванилин, крахмал, сахар и молоко,перемешиваем. Добавляем сметану и перемешиваем.
3
Ставим на огонь и варим до загустения. Как крем будет готов снимаем с огня и добавляем сливочное масло,перемешиваем и отставляем!!!
4
Готовим коржи: В миску кладем яйцо, творог и сахар, перемешиваем тщательно. В муку добавить соду и перемешать. Выкладываем соду с мукой в яично творожную смесь и замешиваем тесто. Делим тесто на 8 частей, это будет у нас 8 коржей. Раскатать каждый шар тонко и выпекать на сухой сковороде с двух сторон (не пересушить), примерно по 2 минуты с каждой стороны.
5
Сразу собираем торт, обмазывая каждый корж кремом. На один корж уходит около 3 ст.л крема.Торт настолько нежный что хочется его готовить всегда!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1