
Болгарский омлет миш-маш
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Скалозуб
#премиявторыеблюда #премиякухнимира
25 минут
2 порции
Ингредиенты
- куриные яйца 4 шт.
- сладкого перца 1 шт.
- репчатого лука 1 шт.
- чеснока 2 зубчика
- помидоров 2 шт.
- брынзы 200 гр.
- оливковое масло 3 ст.л.
- по вкусу Соль, перец черный молотый
- зелени 0,5 пучка
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
На оливковом масле обжариваем лук. Лук должен доходить на медленном огне, чтобы быть мягким и сладким. Все ингредиенты нарезаем на ваш вкус, у меня мелко. Позже добавляем сладкий перец, ждем, пока это все дойдет, потом помидоры. Когда сок станет оранжевым, добавляем мелко нарезанный чеснок. Можно присолить.
2
Пока это все дело стоит минутку-другую, смешайте яйца с брынзой и молотым перцем. Если сыр не достаточно соленый, добавьте соли! Смело выливать это дело в ароматные овощи. И мешайте. Как только яйца будут готовы, сыпьте сверху зелени по вкусу. Блюдо готово! Приятного аппетита!



4.792171
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями