Острый салат с баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Smolyakova
Очень вкусный, простой салат по составу, но невероятно богатый на ароматы. Довольно...
Ингредиенты
- баклажан 2 шт
- морковь по-корейски 70 гр
- перец болгарский 1 шт
- перец острый 0.5 шт
- лук зелёный 4 веточки
- уксус винный 1 ч. л.
- соль По вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Баклажаны очистить и нарезать соломкой. Обжарить на растительном масле Олейна до готовности. Выложить на бумажные полотенца, чтобы стекло лишнее масло.
2
В салатник выложить морковь по-корейски, мелко нашинковать зелёный лука, перец болгарский нарезать соломкой. Добавить соль, уксус, щепотку сахара и баклажаны. Острый перец от семян не очищать, мелко нашинковать. Салат аккуратно перемешать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96830
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!