Острый салат с баклажанами

Острый салат с баклажанами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga Smolyakova
Очень вкусный, простой салат по составу, но невероятно богатый на ароматы. Довольно...
29

Ингредиенты

баклажан 2 шт
морковь по-корейски 70 гр
перец болгарский 1 шт
перец острый 0.5 шт
лук зелёный 4 веточки
уксус винный 1 ч. л.
соль По вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Баклажаны очистить и нарезать соломкой. Обжарить на растительном масле Олейна до готовности. Выложить на бумажные полотенца, чтобы стекло лишнее масло.
2
В салатник выложить морковь по-корейски, мелко нашинковать зелёный лука, перец болгарский нарезать соломкой. Добавить соль, уксус, щепотку сахара и баклажаны. Острый перец от семян не очищать, мелко нашинковать. Салат аккуратно перемешать.
...
...
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!