
Запечённая домашняя курочка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Кащеева
Ингредиенты
- Курица домашняя (2кг 300 грамм)
- Соль перец По вкусу
- Маринад:
- ст.л.соевого соуса с базиликом 2
- ст.л.белого винного уксуса 1
- ст.л.приправы к курице гриль 1
- ч.л.горчицы 1
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Курицу разрываем с филейной стороны натираем со всех сторон солью и немного перцем. Смешиваем все ингредиенты для маринада. Помещаеи нашу курицу в ёмкость, где она будет мариноваться и непосредственно в ней и натираем ее маринадом. У меня шестилитровая кастрюля. Накрываем крышкой и даём постоять 6-12 часов.
2
Выкладываем курицу на противень засланный фольгой блестящие стороной вверх. Я ещё использовала сетку с противня,чтоб от выделяемого жира и жидкости курица не подгорала. Можнт порезать лук кольцами и уложить курицу разрезов вниз. Ставим в духовку180' и запекаем приблизительно 1 час, затем вынимаем,поливаем или смазываем кисточкой, как вам удобнее нашу куру соком, накрываем сверху фольгой и отправляем до полной готовности в духовку. Приятного аппетита 🤗



4.792199
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)