
Булочки розочки
Рецепт с фото пошаговый
42 люблю готовить булочки такой формы ) теперь попробовала для них новое тесто) делюсь...
Ингредиенты
- муки 800 грамм
- воды 400 мл
- сухих дрожжей (11 грамм) 1 пачка
- Растительное масло
- чл сахара 1
- ч. л.соли 0.5
- Начинка
- сахара 3-4 ст. ложки
- Растительное масло
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Муку проссеиваем на стол ввиде горки, делаем углубление. Туда наливаем половину воды(теплой) дрожжи, сахар,соль.
2
Замешиваем тесто и подливаем воды. Если тесто кажется жидкое можно добавить муки.
3
Тесто я формирую в шар и накрываю большой миске, оставляем где-то на час. Тесто должно подойти.
4
Делатм тесто на 2-3 части. Раскалываеем в пласт. Я люблю делать потолще - 4 мм где-то, но можно и потоньше. Смазываем растительным маслом, посыпаем сахаром. Заворачиваем в рулет и режем на части по 7 см.
5
Смазываем растительным маслом, посыпаем сахаром. Заворачиваем в рулет и режем на части по 7 см.
6
Один край защипываем, а с другого формируем цветок. И повторяем со всеми мини рулетками.
7
Отправляем в духовку на 30-35 минут при 180 🌡. приятного аппетита



4.831879
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями