Бастурма из куриной грудинки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
#премиязакуски. Бастурма или вяленое мясо, очень вкусно на завтрак, с кусочком хлеба и...
Ингредиенты
- Куриное филе
- Соль
- Специи все по 1 ч.л.:
- Чёрный перец, паприка, сушеный чеснок
- Можно взять смесь перцев
- Имбирь (на любителя)
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Грудинку разрезать на пополам, засыпать хорошо солью и и в холодильник на 12 часов.
2
После этого отмочить мясо в холодной воде 15 минут
3
Сделать смесь из специй.
4
Натираем смесью наше мясо с двух сторон. Заворачиваем мясо в марлю, кладем в контейнер и убираем в холодильник на трое суток.
5
👍ну очень вкусненько 😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881458
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
KaśkaGotuje✈️
оставил(а)
Спасибо за рецепт!!! Для мужчин к пиву самое то!! 👍
22 декабря 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!