1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Бастурма из куриной грудинки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
#премиязакуски. Бастурма или вяленое мясо, очень вкусно на завтрак, с кусочком хлеба и...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
165
0 %
31 г
*0 %
Жиры4 г
0 %
0 г
0 %
0 г
0 %
0 г
0 %
85 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриное филе
- Соль
- Специи все по 1 ч. л.:
- Чёрный перец, паприка, сушеный чеснок
- Можно взять смесь перцев
- Имбирь (на любителя)
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Грудинку разрезать на пополам, засыпать хорошо солью и и в холодильник на 12 часов.
2
После этого отмочить мясо в холодной воде 15 минут
3
Сделать смесь из специй.
4
Натираем смесью наше мясо с двух сторон. Заворачиваем мясо в марлю, кладем в контейнер и убираем в холодильник на трое суток.
5
👍ну очень вкусненько 😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881458
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
