
Варенье из шиповника
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
#кчаю
Ингредиенты
- - шиповник 1 кг
- - сахар 1 кг
- - вода 150 мг
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Шиповник перебираем, оставляя для варенья хорошие, непорченые ягоды.
2
Разрезаем вдоль каждый плод. Вынимаем семена, используя нож или небольшую ложку. Половинки шиповника промываем водой, чтобы смыть оставшиеся ворсинки.
3
Шиповник пересыпаем сахаром, добавляем воду, оставляем на ночь, чтобы выделился сок. Ставим на средний огонь, регулярно перемешивая, удаляя с поверхности пену. Кипятим 5 минут, оставляем 6-7 часов охлаждаться. Затем увариваем варенье 15-20 минут до желаемой густоты.
4
Выкладываем варенье в стерильные баночки небольшого объема, которые затем укупориваем. Приятного аппетита!



4.96814
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями