Легкий новогодний десерт. Птичье молоко light-версия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Семейка ЧУ
После плотного новогоднего застолья, в качестве десерта хочется порадовать себя чем-то...
2,5-3 часа
2 порции
Ингредиенты
яичных белка 2
овсяного молока 35 мл
желатина 8-10 г
воды (для растворения желатина) 35-40 мл
ванилина Щепотка
Заменитель сахара / фруктоза - по вкусу
Какао-порошок - для посыпки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Желатин замачиваем в холодной воде на 15 минут. Если у Вас быстрорастворимый желатин, растворяем в горячей воде
2
Взбиваем белки до устойчивых пиков
3
Желатин подогреваем, но не кипятим, перемешиваем до полного растворения.
4
Во взбитые белки добавляем ванилин, заменитель сахара, желатин. Взбиваем все миксером.
5
Вливаем растительное молоко и ещё раз взбиваем
6
Убираем в холодильник на 2-3 часа до полного застывания
7
Застывший десерт густо посыпаем какао. И наслаждаемся! Приятного аппетита!
4.941006
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!