Легкий новогодний десерт. Птичье молоко light-версия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Семейка ЧУ
После плотного новогоднего застолья, в качестве десерта хочется порадовать себя чем-то...
2,5-3 часа
2 порции
1
Ингредиенты
- яичных белка 2
- овсяного молока 35 мл
- желатина 8-10 г
- воды (для растворения желатина) 35-40 мл
- ванилина Щепотка
- Заменитель сахара / фруктоза - по вкусу
- Какао-порошок - для посыпки
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Желатин замачиваем в холодной воде на 15 минут. Если у Вас быстрорастворимый желатин, растворяем в горячей воде
2
Взбиваем белки до устойчивых пиков
3
Желатин подогреваем, но не кипятим, перемешиваем до полного растворения.
4
Во взбитые белки добавляем ванилин, заменитель сахара, желатин. Взбиваем все миксером.
5
Вливаем растительное молоко и ещё раз взбиваем
6
Убираем в холодильник на 2-3 часа до полного застывания
7
Застывший десерт густо посыпаем какао. И наслаждаемся! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.941006
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!