
Ягодное желе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Бондаренко
Легко, красиво и очень вкусно
Я использовала замороженный малину и клубнику,...
Ингредиенты
- Замороженная малина (клубника) 300 гр.
- Йогурт 250 гр.
- Желатин 30 гр.
- Сахар 4 ст.л.
- Вода холодная 1 стакан
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Желатин заливаем холодной водой и даем настояться 30 мин. Затем ставим на огонь и прогреваем до полного растворения желатина, не кипятим.
2
Малину (клубнику) измельчаем в пюре с помощью блендера.
3
Добавляем сахар 2 ст.л., пюре фруктовое и половину растворимого желе.
4
В йогурт добавляем сахар остаток, перемешиваем и добавляем вторую половину жидкого желатина. (Вместо йогурта можно сметану, молоко, мягкий творог).
5
Сначала в форму заливаем белую смесь и даем застыть. (В прохладном месте ниже 5°C это происходит быстро).
6
Затем к белой застывшей смеси разливаем фруктовое пюре.
7
Можно украсить ягодами и держим в прохладном месте до подачи на стол.
Приятного аппетита.



4.82107
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями