Тортилья с курицей с соусом

На сковороде обжариваем лук,перец болгарский, далее чеснок, добавляем кубиком ананас (остался после праздника), перемешиваем, базилик рвём руками, петрушку режем,овощи готовы снимаем с плиты. Дальше обжариваем куриное филе,солим,перчим.

Готовим соус, ингредиенты, йогурт, сметану, чеснок, горчицу, базилик,сыр,соль,перец, лимонный сок, смешиваем в стакане блендере и взбиваем до однородности. Лепёшку подогреваем в микроволновке,и выкладываем соус, курицу,овощи,и листья романо. Сверните тортилью чтобы получился своеобразный рулетик. Один из краев загните, чтобы начинка не высыпалась. При подаче выкладываем соус,томаты,и картофель приготовленный за ранее. Ужин готов. Приятного аппетита.